Ticaret borsalarındaki hububat fiyatları merak edilirken; ekmeklik buğday, makarnalık buğday, arpa ve mısıra sınırlı seviyede zam geldi. Bu kapsamda, 1-5 Aralık tarihleri arasındaki işlemlerde haftalık ortalama fiyatlar bir önceki haftayla neredeyse aynı seviyede işlem görürken, 5 Aralık tarihinde ürün fiyatları ton başına şu seviyelerde kapanış gerçekleştirdi:
Ekmeklik buğday 14.140 lira, makarnalık buğday 14.521 lira, arpa 12.634 lira ve mısır 10.613 lira.
Haftalık fiyat ortalamalarına göz atıldığı zaman, ekmeklik buğday 14.108 lira, makarnalık buğday 14.418 lira, arpa 12.699 lira ve mısır 10.654 lira seviyesinden işlem gördüğü görüldü.
8 Aralık haftasına da ekmeklik buğday 14.100 lira, makarnalık buğday 14.520 lira ve arpa 12.630 liradan işleme başlarken, söz konusu rakamlar, piyasadaki dalgalı seyrin durduğuna işaret etti.
KISA VADEDE DEĞİŞİM BEKLENMİYOR
Geçen ayın ortalamaları ise ekmeklik buğday için 14.090 lira, makarnalık buğday için 14.364 lira, arpa için 12.565 lira ve mısır için 10.793 lira olarak kayıtlara geçti.
Hububat sektöründe haftalık ve aylık görünüm, fiyatların dar bir bantta hareket ettiğini gösterirken; sektör temsilcileri ise, kısa vadede dikkate değer bir indirim veya zam beklemediklerini ifade etti.
Öte yandan uzmanlar, piyasalar arz ve talep şartlarındaki olası değişikliklere karşı dikkatle takip etmeye devam ediyor.